photo Chef / Cheffe d'exploitation propreté/collecte

Chef / Cheffe d'exploitation propreté/collecte

Emploi Administrations - Institutions

Oyonnax, 12, Ain, Occitanie

Chargé de l'encadrement, du management, de l'animation et l'organisation du travail des agents placés sous son autorité. Vous êtes responsable de la planification et de l'exécution des tournées. Faire appliquer les consignes de sécurité et de services données par sa hiérarchie et par la réglementation en vigueur. Sous l'autorité du Responsable de service « collecte des ordures ménagères » les missions à assurer sont les suivantes : Organisation et encadrement des agents (Chauffeurs PL + Ripeurs) Organiser le travail, affecter le personnel au service, animer l'équipe d'agents placés sous votre autorité Contrôler la bonne exécution des tâches et la qualité du travail Gérer les conflits éventuels au sein des équipes et avec les usagers Porter à la connaissance de sa hiérarchie tout acte contraire aux règles internes Appliquer les consignes de service (sécurité, réglementation.) Veiller au respect des horaires Veiller à la réduction des difficultés de la collecte (enlèvements des manœuvres potentiellement dangereuses pour les équipages et le matériel, .) Savoir suivre un tableau Excel (planifier, suivre les non conformités, .) Informer les usagers (dates et horaires de collecte.) Traiter[...]

photo Chargé / Chargée de mission développement local

Chargé / Chargée de mission développement local

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Fort de 30 ans d'expérience et d'expertise Groupe sur l'ensemble du cycle de vie des projets d'énergies renouvelables, PNE France adopte une approche ancrée dans les territoires, soutenue par une équipe pluridisciplinaire et un réseau de partenaires reconnus. Avec un grand nombre de projets en développement, en instruction ou en construction, une solide expérience dans l'éolien terrestre et une diversification de ses activités, notamment vers l'agrivoltaïque, PNE France PNE France recherche un.e Chargé.e d'Affaires Territoriales Photovoltaïque (H/F) pour le secteur du Nord-Est. VOS MISSIONS Au sein de l'Agence du Nord-Est, vous êtes placé sous la responsabilité hiérarchique du responsable d'agence et agirez sous la direction du Responsable Développement Photovoltaïque et Etudes Agronomiques en lien étroit avec le chargé d'Etudes agronomiques, les chefs de projets et les fonctions supports (Etudes Environnementales/paysagères / Communication / Juridique / BE / Services Généraux), en vous appuyant sur les outils et méthodes existants. Reconnu(e) pour vos qualités relationnelles et idéalement d'une bonne connaissance du monde agricole, vous êtes en charge de : » Obtenir,[...]

photo Chargé / Chargée de mission développement local

Chargé / Chargée de mission développement local

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Fort de 30 ans d'expérience et d'expertise Groupe sur l'ensemble du cycle de vie des projets d'énergies renouvelables, PNE France adopte une approche ancrée dans les territoires, soutenue par une équipe pluridisciplinaire et un réseau de partenaires reconnus. Avec un grand nombre de projets en développement, en instruction ou en construction, une solide expérience dans l'éolien terrestre et une diversification de ses activités, notamment vers l'agrivoltaïque, PNE France PNE France recherche un.e Chargé.e d'Affaires Territoriales éolien (H/F) pour le secteur Nord-Est. VOS MISSIONS Au sein de l'Agence Nord-Est, vous agirez sous la direction fonctionnelle du Responsable du Pôle Nouveaux Projet EnR et en lien étroit avec l'ensemble des membres du Pôle, les chefs de projets et les fonctions supports, en vous appuyant sur les outils et méthodes existants. Reconnu(e) pour vos qualités relationnelles et votre esprit d'équipe, vous êtes en charge de : » Participer aux rencontres avec les collectivités (commune, EPCI, département, région), les services de l'Etat, et les chambres consulaires ; » Amorcer et conduire les négociations foncières, dans le respect de l'économie des projets[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025/2026***Poste logé, nourri et blanchi*** Nous recherchons un commis de salle pour notre restaurant gourmand "La Pause de Pierrette" à Val Thorens. Notre table est récompensée du label Maître Restaurateur. Nous travaillons ainsi sur place des produits frais et proposons plusieurs cartes durant la saison pour respecter la saisonnalité des produits de la terre. Restaurant situé en plein cœur de la station, ouvert midi et soir. 7j/7 durant la saison d'hiver. Bridage de salle composée de 4 personnes (MH, assistant MH, chef de rang, commis de salle). CDD de 42h Horaire en continu Poste logé, nourri et blanchi (machines à disposition dans l'entreprise). CDD Saisonnier de mi novembre 2025 à fin avril 2026

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Calmont, 12, Aveyron, Occitanie

En tant que cuisinier(e) de collectivité au sein d'une clinique, et sous la responsabilité du chef gérant, votre tâche sera d'élaborer les préparations chaudes. Une connaissance des textures, et différents régimes applicables en clinique serait un plus. Horaires: 7h30-18h30 (1h de pause déjeuner + 30 min de pause). Planning: Semaine A: Lundi,Mardi,Samedi,Dimanche Semaine B: Mercredi,Jeudi,Vendredi. Nombreux avantages: 13ème mois, Prime d'habillement, Prime d'activité continue, Chèque cadeau Noël.. Expérience en restauration exigée.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Baratier, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 12 OCTOBRE 2025 ** renouvellement possible pour saison d'hiver 2025-2026 à partir du 10 novembre 2025 Sous la responsabilité du chef de cuisine et au sein d'une équipe de 4-5 personnes, vous avez pour principale mission la plonge du restaurant et aide cuisinier. Vous êtes volontaire, organisé(e). Temps de travail adaptable à 27 ou 32h/semaine. Non logé.

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Choco'création

Atelier, Repas - Dégustation

Ribeauvillé 68150

Du 20/09/2025 au 27/12/2025

Marcher dans les pas de Daniel Stoffel, c’est désormais possible ! Munissez-vous d’un tablier et d’un couvre-chef, vous voilà fin prêt à être chocolatier… Dans ce nouvel atelier, recréez l’emblème alsacien en chocolat et personnalisez-le à votre manière. Un moment 100% chocolat, mêlé de créativité et de bonne humeur. La durée de l'atelier est d'une heure. Un moment de dégustation complètera les explications transmises lors de cet atelier.

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RENCONTRES GOURMANDES SUR LE CANAL DU MIDI

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Capestang 34310

Du 05/05/2025 au 30/09/2025

Vivez une soirée riche en découvertes : laissez-vous conter l'histoire du Canal du Midi au cours d'une balade autour du port de Capestang. Un guide conférencier vous livrera tous les secrets de ce chef d'œuvre emblématique classé au patrimoine mondial de l'Unesco. Rendez-vous à 18h au port de Capestang, devant l'Office de Tourisme. Prolongez l'expérience en partageant un moment convivial autour d'une dégustation de vins et produits de terroir, en compagnie de producteurs locaux qui vous dévoileront leur passion et leur savoir-faire ! Une rencontre mêlant culture et gourmandises ! Visite : 5€ (convertible en bon d'achat sur les stands des producteurs présents le jour même) Billetterie au comptoir ou en ligne https://boutique.tourismecanaldumidi.fr/visites -guidees

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Eugénie-les-Bains 40320

Le 11/10/2025

En cromesquis, en carpaccio, au naturel, en meunière… Nos chefs vous dévoilent les mille et une façons d’apprêter la coquille Saint-Jacques. Apprenez à réaliser 3 recettes: Le Carpaccio de Saint Jacques à l’émulsion de truffe noir du Périgord Les Saint Jacques toastées au Champagne et petites pommes de terre fines gueules La Piccata de Saint Jacques

photo Chef / Cheffe d'équipe en construction métallique

Chef / Cheffe d'équipe en construction métallique

Emploi Menuiserie - Charpente

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Sous la responsabilité du chef d'équipe, le Chef / Cheffe d'équipe en construction métallique et serrurerie: Maitrise la lecture de plan et l'utilisation des matériels et outils de chantier. Supervise ses équipes et organise son chantier. Collabore avec les autres équipes de l'entreprise (bureau d'étude, atelier) et les autres corps de métiers extérieurs sur chantier. Rend compte au conducteur de travaux sur l'avancée et les difficultés rencontrées. S'assure de la disponibilité des différents éléments nécessaires au chantier (matière et outils de travail) et organise leur transport à partir du siège de l'entreprise. Porte et met en place tous les éléments nécessaires à la construction d'un bâtiment(bardage, charpente, isolant, passerelles, garde-corps, .). Ajuste les éléments en utilisant les outils adaptés. Conduit les véhicules utiles (fourgons, plateaux, chariot-élévateur, .). Respecte les règles techniques. Exécute des opérations manuelles. Respecte les consignes et les règles de sécurité, fait porter et porte ses EPI. Respecte les délais et la qualité de finition. Sait communiquer et travailler en équipe. Il fait donc preuve d'un bon relationnel. Doit[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe en entrepôt

Chef / Cheffe d'équipe en entrepôt

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chapelle-d'Aligné, 72, Sarthe, Pays de la Loire

PARTNAIRE, chercheur de talents CDI, CDD, intérim, recherche pour son agence de SABLE SUR SARTHE, un(e) chef d'équipe (H/F) pour son client spécialisé dans le matériel d'agriculture. Le poste est basé dans un rayon de 10km de Sablé sur Sarthe. Poste à pourvoir en CDI. Nous recherchons un(e) chef d'équipe dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que chef d'équipe, vous serez responsable de la gestion quotidienne de votre équipe et de la coordination des activités, dans le but d'atteindre les objectifs de production et de qualité fixés. Vos missions principales sont : - Encadrer et superviser une équipe - Organiser et planifier les tâches en fonction des priorités et des contraintes - Assurer le suivi des performances individuelles et collectives - Garantir la conformité des productions et le respect des délais - Former et accompagner les membres de l'équipe - Maintenir un environnement de travail sûr et conforme aux normes - Assurer la communication entre les différents services de l'entreprise. Vous travaillez du lundi au vendredi en horaire de journée ou en 2x8 en fonction des besoins. Le poste est à pourvoir en CDI. Profil recherché[...]

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Chef / Cheffe d'équipe nettoyage industriel

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Chailley, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'accroissement de notre activité, nous sommes à la recherche d'un chef d'équipe de nettoyage industriel pour un de nos clients en agroalimentaire (Abattage et transformation de poulets) Vos missions seront de s'assurer que la prestation soit réalisée dans le respect des procédures et des protocoles en agroalimentaire, de contrôler les équipes, de préparer les produits selon les procédures établies, de réaliser des prestations (en tant qu'œuvrant). Vous serez sous la responsabilité d'un responsable d'exploitation, d'un chef de site et d'un chef d'équipe confirmé. Travail le samedis (12 par an) et parfois certains dimanches. Horaire du Lundi au Vendredi de 19h-2h (modulable en fonction de l'activité). Salaire mensuel Brut : 2164.33€ hors heures de nuit majorées à 20% à partir de 21h et panier repas (8.44€ brut) et des heures supplémentaires. Expérience dans le management requise et dans le nettoyage agroalimentaire souhaitée. Poste à pourvoir en CDI sur la commune de Chailley. Etre mobile et pouvoir se rendre sur la commune de Chailley par ses propres moyens.

photo Chef / Cheffe d'équipe de fabrication en métallurgie

Chef / Cheffe d'équipe de fabrication en métallurgie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Abidos, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

BPS INTERIM LACQ recherche pour un de ses clients un Mécanicien Machine tournante H/F (longue mission sur le secteur de Lacq) Sous la responsabilité du chef d'atelier, vous intervenez sur site et en atelier sur l'un de leurs contrats de maintenance. Véritable référent technique, vous secondez le chef d'atelier. Vous pourrez être amené à manager une équipe de 2 à 6 personnes. A ce titre, vous : - Garantissez la bonne exécution des travaux dans le respect du cahier des charges et des délais impartis -Définissez les pièces d'usures à remplacer et les besoins en usinage - Réalisez les travaux avec votre équipe - Expertisez et déterminez les causes possibles de défaillance - Préconisez les réparations et modifications à réaliser - Etes garant du respect des règles de sécurité sur votre périmètre AVANTAGES : - Un package de rémunération sur 13 mois - Paniers repas - Indemnités de déplacements - Un plan épargne entreprise (L'actionnariat salarié du groupe EIFFAGE) - Nos parcours de formations dispensées par notre organisme de formation interne? Vous avez de bonnes connaissances techniques en mécanique machines tournantes et maitrise des appareils de métrologie. Vous souhaitez[...]

photo Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire

Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'emploi : Chef d'Équipe - Agroalimentaire Vous aimez le terrain, l'animation d'équipe et les défis de production ? Vous cherchez un poste qui allie responsabilités, dynamisme et esprit collectif ? Alors cette opportunité est faite pour vous ! Votre missionEn tant que Chef d'Équipe, vous êtes le véritable chef d'orchestre de l'atelier. Votre rôle ? Produire avec performance, garantir la qualité et la sécurité, tout en animant une équipe soudée et motivée. Vous aurez la responsabilité de coordonner les conducteurs de machines et de faire en sorte que la production tourne comme une horloge, même quand les imprévus s'invitent. Vos principales responsabilités - Manager avec énergie : motiver, fédérer et développer votre équipe, intégrer et former les nouveaux arrivants, évaluer et accompagner les talents. - Organiser et planifier : répartir les ressources, ajuster les priorités, garantir la disponibilité du matériel et la fluidité de la production. - Superviser la production : suivre la performance des lignes, veiller au respect des standards qualité, sécurité, hygiène et environnement, assurer la propreté de l'atelier. - Agir en garant sécurité et qualité :[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Monêtier-les-Bains, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Pour un restaurant d'altitude (service le midi uniquement) : - Vous réalisez le service des clients à table (carré de 50 personnes), - Vous effectuez le rangement et l'entretien des locaux après le service, - Vous mettez en place la terrasse. Vos horaires: 09h00-16h30 avec travail les week-end. Vous représentez la bonne image de l'établissement auprès des clients. Le poste requiert le sens du service client et de l'accueil. Poste à pourvoir mi décembre jusqu'à fin avril Plusieurs postes à pourvoir, évolution possible en chef de rang.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chartre-sur-le-Loir, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous effectuez la préparation des entrées et desserts et envoi des plats en appui au chef de cuisine. Fermeture les dimanches et lundis, les mardis soirs et mercredis soirs. Le poste est également ouvert à un(e) débutant(e) motivé(e) avec une formation en interne sur le poste. Prise de poste fin aout / début septembre.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Pour un lycée de Lons le Saunier, prise de poste début septembre 2025. Sous l'autorité fonctionnelle du gestionnaire de l'établissement et du chef de cuisine, l'agent recruté assurera la production des Activités techniques : Participe aux préparations froides Fabrique les plats chauds et les pâtisseries - Hygiène alimentaire : Contrôle les températures, assurer les auto-contrôles biologiques Assure la traçabilité Effectue les nettoyages courants (postes de préparation, sols des cuisines, appareils ) Effectue les nettoyages hors présence des élèves - Polyvalence : - Hygiène et sécurité : Respecte les consignes d'hygiène et de sécurité au travail Appliquer les règles de sécurité pour la conduite du véhicule de service, le cas échéant - Communication : Communique avec la hiérarchie et l'équipe de restauration Communique avec les convives (conseiller sur les plats, être à l'écoute) Communique avec la vie scolaire et les éducateurs COMPÉTENCES PROFESSIONNELLES ET TECHNIQUES ATTENDUES Restauration collective Hygiène et sécurité en restauration Diététique et nutrition Règles, procédures et ergonomie Fonctionnement des lycées APTITUDES REQUISES Adaptabilité aux situations nouvelles Capacité[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par la cheffe de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons Préparation du matériel de service et stockage en attente de service Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre Dressage des assiettes et service en salle de restauration Mise en valeur des présentations Nettoyage et désinfection[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Équemauville, 14, Calvados, Normandie

OFFRE D'EMPLOI - Commis / commise de salle Restaurant gastronomique La Lieutenance - HONFLEUR Le restaurant La Lieutenance, établissement gastronomique situé au cœur de Honfleur et distingué chaque année par le guide Gault & Millau, recrute un Chef de Rang expérimenté. Profil recherché : - Expérience exigée en restauration - Maîtrise du service à l'assiette et des codes de l'accueil haut de gamme - Présentation irréprochable, sens du détail et du service, esprit d'équipe Conditions : - Contrat CDI - Temps plein - Poste à pourvoir immédiatement Intégrez une maison reconnue pour son exigence, sa régularité et la qualité de son accueil.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Souterraine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons une personne dynamique , organisée, respectueuse des normes d'hygiène, ponctuelle, sachant prendre des initiatives afin d'assister le chef dans un restaurant traditionnel à caractère familial, d'assurer la mise en place, les préparations et dressage des entrées et l'entretien de la cuisine. Contrat de 35h avec coupure, repos dimanche et lundi. Poste à pourvoir en CDD à compter de Septembre, en remplacement de congés maternité. Débutant.e motivé.e, bienvenu.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vos missions : Participer à la préparation des entrées, plats et desserts selon les consignes du chef Assurer le dressage, la mise en place et le service Veiller à l'approvisionnement, à la gestion des stocks et à la bonne organisation du self ou du service à table Réaliser le nettoyage des équipements, des locaux et le respect strict des normes d'hygiène (HACCP) Profil recherché : Employé(e) de restauration confirmé(e) avec une première expérience réussie en collectivité (écoles, hôpitaux, entreprises...) Dynamique, autonome et rigoureux(se) Aisance relationnelle et sens du service Poste à pourvoir rapidement

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Poste à prendre dès que possible Les missions Rattaché(e) au Chef cuisinier ou son second et au sein d'une équipe de 3 personnes , vous assurez la production culinaire. Vous participez à la mise en place des plats, leur élaboration et leur dressage. Spécialisé en CHAUD et FROID, les cuissons de viande, le poisson et les textures modifiées n'ont plus aucun secret pour vous ! Vous maitrisez les sauces et la cuisson sous vide Vous contribuez à la satisfaction de la clientèle du restaurant. Amplitude horaires le plus tot 9h30 , le plus tard 23h30. Journée de 8h avec coupure. Planning fixe à definir lors de l'entretien Profil recherché Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine et justifiez d'une première expérience similaire. Les normes HACCP n'ont aucun secret pour vous.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lempaut, 81, Tarn, Occitanie

Restaurant gastronomique proposant une cuisine de haute qualité recherche son/sa cuisinier/ère pour seconder le chef. Idéalement vous possédez une première expérience récente et réussie en tant que cuisinier/ère. Vous avez le souci de travail bien fait, vous aimez la cuisine. Repos hebdomadaire du dimanche après-midi au jeudi matin. Salaire à négocier en fonction de votre profil.

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Responsable filière enseignement supérieur

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

La Région recrute un Responsable Technique Régional pour le Lycée Berthollet situé à Annecy (74).Le lycée accueille élèves et dispose d'un internat ( internes) répartis sur 6 bâtiments sur deux sites (distants de 2 km), sur une surface globale de M².Sous l'autorité du chef d'établissement et de l'adjoint gestionnaire, vous êtes responsable de l'encadrement de 32 agents (22 agents au service général d'entretien des locaux, 4 agents au service de maintenance technique des bâtiments, 6 agents au service restauration).Vous êtes chargé du pilotage, de l'animation et de la coordination des agents chargés de la maintenance générale des bâtiments et de leurs abords, de la restauration, de l'entretien, de l'accueil (avec un encadrement intermédiaire pour les services général et restauration / Equipe de maintenance gérée en direct). Vous vous appuyez sur votre encadrement intermédiaire lorsque vous en disposez.Vous assurez un rôle de conseil et d'assistance technique spécifique auprès de l'équipe de direction.Vous assurez le relais auprès des services de la Collectivité et participez à la réflexion générale autour des problématiques techniques et organisationnelles.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Pierre-du-Vauvray, 27, Eure, Normandie

Lieu : En présentiel - Hôtel de charme 3* de 15 chambres, cadre bucolique en Normandie Type d'établissement : Restaurant bistronomique, cuisine de saison et produits locaux ________________________________________ Votre mission Sous la responsabilité de la cheffe, vous contribuerez activement au bon fonctionnement de la cuisine et à son évolution : - Participer à la création des cartes de saison aux côtés de la cheffe, - Assurer les préparations et le service en cuisine au quotidien, - Gérer l'ensemble de la cuisine en l'absence de la cheffe, - Réaliser les commandes et gérer les stocks si besoin, - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et les règles HACCP. ________________________________________ Profil recherché - Expérience significative de 2 à 3 ans en restaurant bistronomique ou gastronomique, ou bien diplôme en apprentissage dans un établissement équivalent (Bac Pro, CAP/BEP), - Second de cuisine désireux de progresser ou Chef de partie confirmé, - Sensibilité affirmée aux produits locaux, frais et de saison, - Passion pour la cuisine et volonté de faire plaisir aux clients, - Tempérament calme, autonome, rigoureux(se), avec une bonne gestion du stress, - Bon[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Clar, 32, Gers, Occitanie

ATTENTION : CONTRAT D'APPRENTISSAGE RESERVE A DES PERSONNES AGEES DE MOINS DE 30 ANS ET OU RECONNUS TRAVAILLEURS HANDICAPES; Le restaurant CHEZ FAFA situé à ST CLAR recherche un cuisinier H/F en contrat d'apprentissage Vous serez chargé(e) d'aider la chef de cuisine, à préparer et à gérer les plats du buffet Vous travaillerez du lundi au vendredi midi et Lundi, jeudi et vendredi soir Pour tout renseignement, merci de téléphoner à Mme Dedeban au 0782771739

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Luzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir dès le 17 août Nous recherchons un poste de second de cuisine: H/F, pour rejoindre notre bar brasserie traditionnel .environ 30 à 50 couverts par jour, situé au cœur d'une charmante ville. Vous travaillerez en collaboration avec le chef cuisinier . Notre équipe familiale et dynamique se compose de 4 à 8 personnes, et nous sommes fiers de fournir un service de qualité à nos clients. Vos missions: -Préparation des assiettes, -Préparation des entrées, plats et desserts, -Préparation des légumes dans le respect des règles d'hygiènes. -Nettoyage du matériels et de la cuisine. Les jours travaillés sont du lundi au samedi en pleine saison et du lundi au vendredi à partir d'octobre. Nous cherchons une personne motivée, dynamique, avec un excellent sens du service. Une expérience préalable dans la restauration serait appréciée. Si vous souhaitez rejoindre une équipe soudée et contribuer à l'expérience mémorable de nos clients, envoyez-nous votre candidature !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*****************POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE************************** Vous travaillerez pour un restaurant/brasserie proposant une cuisine traditionnelle, avec des spécialités savoyardes et bistro, qui réalise une moyenne de 250 couverts par service, ouvert toute l'année et en service continu, 7j/7j. Vos missions : - Assister le chef de partie sur les différents postes - Appliquer avec rigueur les consignes transmises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer aux préparations culinaires - Maintenir un poste de travail propre et organisé - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Contribuer à la dynamique et à la cohésion de la brigade 2 jours variables mais consécutifs de repos hebdomadaire. Logement individuel au centre de Chamonix. ***POSTE LOGE ET NOURRI***

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e)EXTRA aide-cuisinier (e) / plongeur (se) pour renforcer notre équipe en cuisine. Vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de notre restaurant traditionnel, en assurant le soutien au chef et le maintien de la propreté en cuisine. Missions principales : En tant qu'aide- cuisinier(e): * Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc..) * Assister le cuisinier dans la réalisation des plats. * S'assurer de la bonne organisation des postes de travail. En tant que plongeur (se) : * Laver et ranger la vaisselle, les ustensiles de cuisine et le matériel. * Veiller à la propreté des espaces de travail et des équipements. * Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences : Polyvalent, rapidité et sens de l'organisation. Une base en cuisine est un plus. Qualités personnelles : Rigueur, esprits d'équipe Travail :lundi et mardi

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant, spécialisé dans la cuisine latine, recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef de cuisine, vous contribuerez à la préparation de près de 100 couverts par jour. Vos principales missions seront les suivantes : Préparations culinaires : Élaborer des plats froids et chauds, en respectant les recettes. Présentation des assiettes : Soigner la mise en place et le dressage des plats. Organisation du service : Adapter l'organisation en cuisine pour garantir un service fluide. Profil recherché : Expérience en cuisine appréciée. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail en coupure du mardi au samedi.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bassoues, 32, Gers, Occitanie

Dans le cadre de sa création, le café-restaurant Lou Bassouas à Bassoues recherche une ou un commis de cuisine (H/F) en CDI, CDD possible, sous la tutelle du chef de cuisine. L'établissement est fermé le lundi et mardi soir en basse saison. Travail sur 3 jours et demi. Missions : - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser les plats et les transmettre au personnel de salle. - Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Préparations préliminaires : - Rassembler les ingrédients nécessaires. - Travaux préparatoires : éplucher légumes, réduire sauces, garnir fonds de tarte, réceptionner les matières premières. Production culinaire : - Remettre en température. - Découpage de viandes et charcuterie. - Réaliser fonds, sauces et mets simples. - Surveiller la cuisson des mets. Dressage et distribution : - Disposer les mets sur les plats et les transmettre au personnel de salle. Entretien : - Entretenir la cuisine et les locaux annexes. - Réaliser les opérations de fin de service. Compétences techniques et fonctionnelles : - Appliquer des consignes strictes d'hygiène[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Barcelonne-du-Gers, 32, Gers, Occitanie

recherche cuisinier/cuisinière, chef/cheffe de partie ou second/seconde de cuisine pour un nouveau restaurant à Barcelonne du Gers poste à pourvoir rapidement expérience et motivation souhaitées envoyer CV et lettre de motivation toute candidature sera examinée avec soin. salaire selon compétence contact par mail: bistrotgarlande@gmail.com

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Econome en hôtellerie-restauration

Emploi

Deauville, 14, Calvados, Normandie

Le Casino Barriere Deauville recherche une ou un économe. Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international. Et par vous aussi demain ?Vous travaillerez sous la responsabilité du responsable sécurité, connu pour son professionnalisme. Vous travaillerez sous la responsabilité du responsable économat dans la gestion des stocks, des commandes et des approvisionnements au sein des établissements. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT. Gestion des stocks et approvisionnements (inventaires, contrôle des stocks, réception des marchandises, rangement) Support aux commandes Préparer les bons de commande, suivre les livraisons) Collaboration avec les Équipes Distribution sur les points de vente, travailler en coordination avec les chefs de service pour anticiper les besoins) Tâches Administratives (Saisir les données, clôture mensuelle) Assurer la fourniture des produits nécessaires à l'activité dans le respect des normes en vigueur (prise de températures, contrôle DLC, DDM, DLUO) Nettoyage[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans un restaurant de 50 couverts midi et soir sur Canet en Roussillon situé sur le bord de mer vous exercerez en tant que commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vos missions : Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Prise de poste immédiate

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Une pizzeria d'Avignon recherche un Pizzaiolo (H/F) à temps partiel pour renforcer son équipe. Vous travaillez au sein d'une équipe de 4 personnes, sous la responsabilité du chef. A réception des tickets de commande en cuisine, vos missions sont: - Façonnage de la pâte. - Etalage de la pâte à la main. - Garnissage de la pizza - Enfournement. - Entretien du poste de travail et des équipements à la fin du service. Vous travaillez avec un four à pizza convoyeur ( pas de surveillance de la cuisson). Travail essentiellement en cuisine, aucune prise de commande, ni encaissement. Vous travaillez uniquement le soir, sur le créneau horaire de 18h30 - 22h30. Travail 20h/ semaine, en week-end, avec 2 jours de repos en semaine. Profil recherché: - Vous avez une expérience préalable dans le domaine de la restauration, idéalement en tant que pizzaiolo ou dans un poste en cuisine. - Vous connaissez les techniques de préparation des aliments et avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire. - Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant un bon esprit d'équipe. Vous n'avez jamais exercé comme pizzaiolo, mais vous avez une expérience d'au moins[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bellignat, 10, Ain, Grand Est

Au sein du restaurant : Vous effectuez la préparation des produits nécessaires à la confection des plats. Vous assistez le cuisiniers, chef de partie dans la préparation des plats Vous maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous participez à la réception et au stockage des marchandises Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Ouverture du lundi au vendredi / soirées privées les week-end. Horaires : 09h-13h30 / 18h30-21h30 Formation en interne assurée

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Tourisme - Loisirs

Plailly, 60, Oise, Hauts-de-France

Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux***, La Cité Suspendue*** ou Les Quais de Lutèce ****. Composés de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposés Au sein du service Restauration de l'un des trois hôtels du Parc Astérix et sous la responsabilité du Responsable de salle : - Vous assurez et garantissez le bon fonctionnement du service petit-déjeuner ou du service du soir - Vous participez à la gestion des stocks - Vous êtes garant des règles d'hygiène et HACCP - Vous encadrez une équipe de Chefs de rang et Commis de salle (3 à 10 personnes) et vous participez à la gestion des plannings ainsi que la formation du personnel Poste à pourvoir à partir dès que possible jusqu'à janvier 2026. Contrat 35h soumis à la modulation du temps de travail. Travail weekends et jours fériés. 2 jours de repos consécutifs en semaine. Le parc n'est pas desservi par les transports en commun Salaire brut : 2100€ Chez nous, votre savoir-faire fera la différence, rejoignez nos équipes ! Le Parc Astérix promeut la diversité, l'égalité professionnelle et l'emploi des travailleurs handicapés à travers ses pratiques[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-de-Didonne, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Établissement de bord de mer recherche son/sa commis(e) de cuisine. Sous les ordres du Chef Cuisinier, vous intégrez et venez renforcer l' équipe. Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin Aout Vos missions: vous aidez à l'élaboration des plats de la carte et vous contribuez au nettoyage de la cuisine. Respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration.. Service du midi et du soir. Vous devez pour ce poste impérativement justifier d'une 1ere expérience récente et réussie en cuisine. *** Possibilité de logement ***

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jacques-de-la-Lande, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons actuellement un aide cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre restaurant rapide spécialisé dans la préparation de kebabs, tacos et burgers. Le poste est ouvert aux débutants et nous formons toutes nouvelles personnes rejoignant notre équipe. Profil recherché : Motivé(e), dynamique Capacité à travailler en équipe Rapide, organisé(e) et rigoureux(se) Responsabilités : Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats Assister le chef pour la cuisson et l'assemblage des plats Maintenir la cuisine propre et ordonnée Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Horaires : Déjeuner : de 11h30 à 14h30 Dîner : de 18h à 23h Conditions de travail : Horaires en coupure (services midi et soir) Repos hebdomadaire : Dimanche + 1 autre jour de la semaine (à convenir)

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rhodes, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un plongeur (h/f). - Assurer le nettoyage et la plonge de la vaisselle - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur - Aider à la préparation des plats si nécessaire - Respecter les consignes du chef de cuisine - Expérience de 1 à 2 ans dans un poste similaire - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)

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Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Responsable Petit Déjeuneur Bartaccia hôtel**** Propriano, Corse du Sud Contrat : CDD Période : immédiatement au 31/10/2025 Salaire : 2100€ NET Ses responsabilités principales : - Est en charge de l'organisation et de la gestion du petit déjeuner - Dirige, coordonne et supervise l'ensemble du personnel (gestion et création du planning) - Accueille les clients à leur arrivée - Vérifie la mise en place de la salle (propreté, vérification du dressage des tables) - Mets en place, vérifie et entretient la bonne présentation du buffet (propreté, qualité et renouvellement) - Responsable de l'approvisionnement de la totalité du buffet. - Participe activement à apporter de la qualité à son service. - Donne satisfaction aux réclamations des clients - Optimise les coûts et gère les stocks en collaboration avec le responsable achat - Toute son action participe à l'image de marque de l'hôtel. - Reçoit les réclamations verbales et traitent celles qui peuvent obtenir une solution immédiate, il transmet les autres à la direction Son métier : - Il dirige, coordonne et supervise l'ensemble du personnel travaillant dans son service. - Chargé de développer la rentabilité du petit déjeuner,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

La Brasserie d'Agnès à Verdun renforce ses équipes de passionnés et recrute deux commis de cuisine (H/F) : Vous êtes passionné (e) par la restauration et souhaitez faire partie de cette nouvelle aventure, vous aimez travailler des produits frais et de saisons. Rejoignez nos équipes et contribuez à la satisfaction de notre clientèle ! Au sein d'une équipe de 3 personnes, et sous l'autorité du chef, vous apportez une aide à la réalisation les plats, et entrées de la carte à base de produits frais et de saison. Profil recherché : titulaire d'un CAP cuisine OU d'une expérience réussie dans le domaine. Contrat : CDI 39h/semaine en continu avec 2 jours de repos/semaine Brasserie ouverte 7j/7, VOUS TRAVAILLEZ EN SERVICE CONTINU (pas de coupure) et UN WEEK-END SUR DEUX

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Limalonges, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant faisant jusqu'à 200 couverts/jour, venez rejoindre l'équipe de 3 personnes en cuisine. - Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. - Vous effectuez les préparations culinaires et leur dressage. - Vous pourrez élaborer des plats, des menus avec l'équipe et le chef cuisine. Vous alternez une semaine en journées continues et une semaine en coupure. Service midi & soir. Vous travaillez du lundi au vendredi. Vous avez tous vos weekends (fermé weekends et jours fériés) Vous avez une première expérience réussie en cuisine de collectivité.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

François, 97, Martinique, -1

Notre établissement recherche un(e) second(e) de cuisine Missions : Seconde le chef de cuisine dans toutes ses tâches Profil recherché : - Cuisinier dynamique, motivé et confirmé en restauration semi - gastronomique/ gastronomique. - Cuisinier créatif et ayant l'esprit d'équipe. - Ayant le sens du service client et passionnée pour l'hôtellerie et restauration. - Ayant une expérience de 2 ans dans un restaurant similaire. - Formation HACCP obligatoire. Possibilité d'évolution.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saussignac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez une équipe de 7 personnes dans un restaurant du village , ouvert jeudi au lundi midi et soir. Nous proposons un contrat 39h, 5 jours de travail / semaine, 2 jours de repos et 2 1/2 service Nous sommes spécialisés en semi-gastronomie , ambiance de travail et clientèle type conviviale et familiale. En parfaite collaboration, avec le chef de cuisine , vous travaillez en alternance avec la seconde de cuisine pour encadrer la cuisine : la gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises et la supervision du stock ; le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; l'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de desserts ou de sauces ; le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ; l'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement ; vous savez gérer de grosses mises en place Salaire attractif si vous avez de l'expérience. Poste non logé.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sainte-Colombe-de-Villeneuve, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Recrutement urgent pour l'hôtel Ibis styles de Villeneuve sur lot Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de réception. Vos missions : - accueil des clients (physique, téléphonique, mail) - check in / check out - facturation - prise de réservation hôtel, restaurant, envoie des confirmations - gestion de la caisse - mise en place de salles de séminaires Savoirs être et connaissances - Avoir des connaissances dans le service en restauration (service au restaurant 4 soirs toute les deux semaines) - Expérimenté(e) vous bénéficiez d'une solide expérience réussie sur un poste similaire. - Rigueur, assiduité, réactivité - Aisance relationnelle avec une maîtrise parfaite des codes de la relation clients - Connaissances approfondies des règles et des techniques d'accueil - La pratique de l'anglais - Vous bénéficierez de deux jours de repos hebdomadaires Vous êtes disponible rapidement. Rejoignez- nous !

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bessines, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Pour renforcer sa brigade de cuisine de 12 personnes et assister le chef exécutif, le Domaine de la Tuilerie, Maître Restaurateur, recherche un second/seconde de cuisine confirmé Établissement fermé le dimanche soir et le lundi + mardi Badgeuse et modulation du temps de travail Salaire évolutif à partir 2250 net /mois